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西安飲食股份有限公司德發長酒店
來源:   發布日期:2014-05-09   查看次數:7165 次
  西安飲食股份有限公司德發長酒店是一家久負盛名的中華老字號,以經營具有濃郁民族特色的“千古風味”餃子宴而馳名中外,始建于1936年,距今已有70多年歷史。在其發展歷程中,秉承“以德為本,求發致遠”的經營宗旨,使德發長發展成為當今在中國乃至世界規模大、品種多、檔次高、特色突出、文化深厚的餃子專營店;被首批列為陜西省非物質文化遺產名錄;并以318個花樣餃子品種成功挑戰大世界基尼斯紀錄,成為世界上擁有餃子花樣品種最多的飯店。
  如今的德發長,旗下已擁有德發長餃子館、德發長酒店、德發長小雁塔店、德發長經開區餃子快餐連鎖店、德發長案板街餃子快餐連鎖店等門店6個,經營范圍涉及餐飲、客房等,其經營業績在全國同行業中名列前茅。
  坐落于西安城中心鐘鼓樓廣場的德發長餃子館,莊重古樸,恢宏大氣,建筑風格承傳民族風范,古色古香,內部裝飾融匯現代流韻,華貴典雅。經營面積3486平方米,設有風味快餐廳、宴會大廳和30多個高檔特色文化包間,可同時容納1200余人就餐。主營名揚國內、蜚聲海外的特色餃子宴、精品菜肴和系列風味水餃及名優小吃等。無論從經營品種、店堂規模、就餐環境、產品特色還是從文化內涵以及品位等方面,目前在中國可堪稱一流。
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